Menu de notre restaurant au Bourget-du-Lac : régalez-vous de l'entrée au dessert
La cuisine française traditionnelle et les spécialités savoyardes sont à l'honneur !
Entrées, plats & desserts
Retrouvez les entrées, plats et desserts de notre restaurant
Profitez d’un moment de détente et de plaisir gustatif dans notre brasserie-restaurant au Bourget-du-Lac. Vous y trouverez une carte riche et originale, qui ravit tous les palais.
Découvrez la carte et les menus de notre brasserie au bord du lac
Carte & Menus
Installez-vous en salle ou en terrasse et savourez des plats gourmands issus de la cuisine française et savoyarde…
Notre carte
Nos entrées et salades
Nos viandes et poissons
(sauce béarnaise, au poivre ou au roquefort)
(suivant arrivage)
Déclinaison autour de la petite friture (selon arrivage)
(pour 1 personne)
Autour des moules (selon arrivage et qualité)
Toutes nos moules sont servies avec des pommes frites
Clins d’œil à la Savoie
(servie avec pomme vapeur et charcuteries)
Tapas (à partir de 18h)
(assortiment de Fromages de Savoie)
(minimerguez, onion rings, mozzarella sticks, guacamole, tortilla, sauce BBQ)
(au beaufort, au génépi, nature ou aux herbes)
Nos burgers maison
(servis avec frites)
Steak haché 180 g, salade, tomate, cheddar, oignons rouges, cornichons, sauce burger maison
Pavé de saumon, oignons, salade, tomate, cheddar, cornichons, saumon fumé, crème ciboulette
Steack hâché 180 g, cornichons, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, reblochon, pommes paillassons
Steak haché 180 g, salade, cornichons, tomate, oignons rouges, sauce burger maison, foie gras, pommes confites, cheddar.
Steak haché 180 g, salade, cornichons, tomate, cheddar, oignons, bacon, sauce barbecue
Steak haché, salade, cornichons, tomate, coppa grillée, raclette
Steak haché 180 g, salade, cornichons, tomate, chèvre, oignons rouges, miel, noix
Steak végétal, salade, tomate, cornichons, oignons, légumes croquants, cheddar
Poulet grillé, salade, tomate, poivrons, oignons rouges, BBQ, cheddar
Menu à 31€
Menu Bambins à 15€
(moins de 10 ans)
Menu à 36€
Petite friture d’entrée servie avec sa petite salade verte
***
Délice de brochet et sa crème ciboulette
ou
Magret de canard au romarin et au miel
***
Vacherin glacé maison et son coulis de fruits rouges
ou
Fromage blanc
Menu à 40€
Tartare de saumon frais
ou
Salade de chèvre chaud
***
Délice de brochet et sa crème ciboulette
ou
Magret de canard au romarin et au miel
ou
Faux-filet aux deux poivres
***
Fromage blanc à la crème ou au coulis
***
Vacherin glacé maison et son coulis de fruits rouges
ou
Succès praliné-noisette et sa crème chocolat au lait
Desserts
Nos gourmandises à 9€
Supplément limoncello +2€
Coeur chocolat blanc/coco
+2€
à la crème ou au coulis de confiture de myrtilles ou crème de marrons (6€)
Glaces & Coupes Glacées
Supplément chantilly 2€ - Supplément Coulis de fruits rouges maison ou Chocolat chaud maison 2€
Nos Parfums de crème glacée : vanille, chocolat, café, fraise, noix de coco, praliné, caramel,
chartreuse, rhum-raisin, pistache
Nos Parfums de sorbet (traces de lactose) : framboise, cassis, citron, pomme, poire, orange, ananas,
passion
Coupe Fruits rouges : fraise, framboise, cassis, coulis de fruits rouges maison, chantilly
Chocolat ou Café Liégeois: Café ou Chocolat, vanille, coulis de chocolat ou café, chantilly
Dame Blanche : vanille, chocolat chaud maison, chantilly
Coupe Spéculoos: vanille, caramel, café, coulis de caramel, brisure de Spéculoos, chantilly
Coupe Brownies: vanille, chocolat, praliné, chocolat chaud maison, morceaux de brownies , chantilly
Coupe exotique: ananas, passion, coco, morceaux d’ananas et chantilly
Coupe Colonel: Sorbet citron, vodka
Coupe Chartreuse: Glace chartreuse, Chartreuse verte
Banana Split: Vanille, frais et chocolat, chantilly et chocolat chaud
Encas sucrés pour le gouter
Cookies ou Muffin - 5€
Part de tarte du jour - 7 €
Bugnes briochées x4 - 6€
Tapas pour l'apéro
Planche de fromages - 15€
Planche de charcuteries - 15€
Planche mixte fromages et charcuteries - 15€
Planche acras de morue & tapenade noire - 15€
Boissons
Les softs
Supplément limoncello +2€
Coeur chocolat blanc/coco
Nos parfums : fraise, grenadine, menthe, citron, pêche, orange, cassis, orgeat, anis
orange, abrico, pomme, ananas, tomate
Les boissons chaudes
ristretto, expresso, déca ou allongé
Notre sélection :
Thé : thé vert Gunpowder, thé vert menthe, thé Earl Grey, thé noir breakfast.
Infusions : verveine, tilleul, menthe ou fruits rouges
3€ ou avec sirop 3.50€
Les Eaux
50cl - 5.00€ 100cl - 6.00€
50cl - 5.00€ 100cl - 6.00€
Nos créations autour du Café
(café, sirop de canne, wisky, chantilly)
(café, siro de canne, rhum ambré, chantilly)
(café, sirop de canne, génépi, chantilly)
Les Potions fraîcheur
(citron, cassonade, eau et menthe fraîche)
33cl
(orange, cassonade, eau et romarin)
33cl
(thé vert, citron vert, menthe fraîche, cassonade et eau fraîche)
33cl
(fruits rouges, basilic frais, sirop de gingembre et eau fraîche)
33cl
Les Bières à la pression
(blonde légére)
25cl - 4€ 33cl - 6.50€ 50cl - 8.50€
(blonde de caractère)
25cl - 5€ 33cl - 7.50€ 50cl - 9.50€
25cl - 4.50€ 33cl - 7€ 50cl - 9€
Les Bières en bouteille 33cl
La Gorge Fraîche en bouteille, c'est 22.5cm de plaisir contre la gorge sèche !
Bière artisanale de qualité brassée à Béziers (34)
La Blonde - 7.50€
La Blanche - 7.50€
La Neipa (IPA) - 7.90€
l'ambrrée - 7.50€
La Brasserie du Mont Blanc à La Motte Servolex (73) avec l'eau pure du glacier
La Bleue à la Myrtille - 7.50€
La Verte au Génépi - 7.50€
Les Cocktails alcoolisées - 12€
Les Cocktails sans alcool - 10€
Apér'O de Lac
Boire la tasse n’aura jamais été aussi bon !
Offrez-vous un souvenir gustatif de votre visite dans la Riviera des Alpes avec notre création apéritive
festive et légère. Un cocktail inédit qui vous mettra en appétit et prolongera votre immersion au
Bourget du Lac tout en fraîcheur !
Gouter l’Ô de Lac 25cl - 14€
Les apéritifs classiques
Les vins au verre
AOP Vin de Savoie - Jacquère – 12cl - 6.50€
IGP Côtes de Gascogne – L’Herré - Cuvée Les Parcellaires de l’Herré – Gros Manseng – 12cl - 7€
AOP Vin de Savoie – Maison Perret – Grande Réserve – Gamay rosé – 12cl - 6.50€
AOP Côtes de Provence – Domaine de l’Anticaille– La Grande Bastide 12cl - 7 €
AOP Vin de Savoie – Gamay – 12cl - 6.50€
AOP Côtes du Rhône Les Partides - 12cl - 7€
Crémant de Savoie – Maison Mollex Brut 12 cl - 9€
Demandez notre sélection de vins en bouteilles à notre équipe !
Les digestifs
Notes subtiles de génépi
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
6cl
6cl
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Entrée-plat, plat-dessert ou menu complet ? Tout est possible dans notre brasserie !
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